Beyni koruyan vitaminler açıklandı! Uzman isim özellikle bu 3’üne dikkat çekti – Sağlık Haberleri
Beyin sağlığını korumak için günlük yaşam alışkanlıklarının büyük rol oynadığını belirten Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. M. Zülküf Önal, haftada en az 150 dakika egzersiz yapmanın, yeni bir dil öğrenmenin, okumak ve yeni beceriler edinmenin beyni aktif tutmada etkili olduğunu vurguladı. Sosyal ilişkileri sürdürmenin yanı sıra tansiyon, kolesterol, kan şekeri ve kilo kontrolünün de beyin sağlığını korumada önemli olduğu ifade edildi. Düzenli ve kaliteli uyku, sigaradan uzak durmak ve alkolü sınırlamak da benzer derecede kritik faktörler olarak öne çıktı. İşitme ve görme kayıplarının ihmal edilmemesi gerektiği ve beslenmede sebze, meyve, baklagiller, tam tahıllar, balık, zeytinyağı ve kuruyemişlerin yer aldığı Akdeniz tipi beslenmenin önerildiği belirtildi.
Prof. Önal, beyin fonksiyonları için B12, folat, D vitamini ve B1 vitaminlerinin yeterli düzeyde alınmasının önemine dikkat çekti. Eksiklik tespit edildiğinde uygun vitamin desteğiyle bu eksikliklerin giderilebileceği, omega‑3 yağ asitlerinin özellikle balık tüketiminin yetersiz olduğu durumlarda beslenme desteği olarak düşünülebileceği ifade edildi. Vitamin ve mineral desteğinin kişinin yaşına, beslenme düzenine ve ihtiyaçlarına göre planlanması gerektiği vurgulandı.
Medicana International Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Gülşah Erhan, Alzheimer riskini tek bir besine bağlamamak yerine kan şekeri kontrolünü destekleyen, damar sağlığını koruyan ve oksidatif stresi azaltan Akdeniz tipi beslenme modelini yaşam biçimine dönüştürmenin önemini belirtti. Somon, sardalya, uskumru ve hamsi gibi yağlı balıkların EPA ve DHA kaynağı olarak öne çıktığı, B12 için balık, et, yumurta ve süt ürünlerinin, folat için koyu yeşil yapraklı sebzeler ve baklagillerin kullanılması önerildi. Liften ve polifenollerden zengin besinlerin bağırsak mikrobiyotasını destekleyerek bütüncül yaklaşıma katkı sağladığı, B12, folat ve D vitamini gibi öğelerin eksiklik saptandığında kişiye özel değerlendirilmesi gerektiği, takviyelerin beslenmenin yerine geçmediği ve genç yaşlardan itibaren sofrada sürdürülen dengeli beslenmenin en doğru yatırım olduğu sonucuna varıldı.
